楚雄州一季度畜牧业发展平稳起步

年初以来，楚雄州紧紧围绕全年畜牧业发展目标，超前谋划，及早安排，积极化解不利影响，努力破解发展难题，全州一季度畜牧业发展平稳起步。

一、一季度畜牧业生产的情况和特点

（一）畜禽存栏、出栏全面增长。据初步统计：一季度全州生猪、牛、羊、家禽存栏分别达247.39万头、80.20万头、159.23万只、1034.16万只，分别比上年同期（下同）增长4.3%、3.6%、6.5%、3.6%,增速比上年同期回落2.5、0.8、4.2、4.6个百分点；生猪、牛、羊、家禽出栏分别达101.98万头、9.62万头、28.98万只、529.08万只，分别比上年同期增长7.6%、6.0%、6.8%、6.5%，增速比上年同期回落1.2、1.1、1、2.9个百分点。

（二）畜牧业产值平稳增长。近年，区域内降雨的增多、蓄水的增加，我州粮食生产稳步发展，为畜牧业发展奠定了坚实的饲料、饲草来源基础。加之，全州加强畜禽防疫体系建设、畜禽产品安全体系建设，规模养殖及畜产品加工、科技推广等重点工作的推进，我州畜牧业生产实现稳步发展，产值趋向增加，预计产值由上年的20.95亿元增加到今年的22.99亿元，按可比价计算，比上年同期增长7.4%，增幅比上年回落0.7个百分点。

（三）主要畜禽产品满足市场需求。季末主要畜禽肉类总产量达11.61万吨，比上年同期增长7.3%。其中：猪肉产量8.8万吨，同比增长7.6%；牛肉产量1.34万吨，同比增长6.1%，羊肉产量0.53万吨，同比增长7%；禽肉产量0.9万吨，同比增长6.6%；禽蛋产量达0.33万吨，同比增长7.3%。

（四）主要畜产品价格有升有降，个别畜产品价格上涨明显。据州畜牧局提供数据显示：三月中旬，猪肉（猪后腿肉）价格每公斤达30.45元，较上年同期每公斤上升6.32元，比上年同期上涨26.2%；牛肉价格每公斤达63.93元，较上年同期每公斤下降0.05元，与上年基本持平；羊肉价格每公斤达61.22元，较上年同期每公斤下降5.01元，比上年同期下降7.6%；肉鸡价格每公斤达18.65元，较上年同期每公斤下降0.28元，比上年同期降1.5%；本地土鸡价格每公斤达38.4元，较上年同期每公斤上升1.5元，比上年同期增长4.1%；鸡蛋价格每公斤达11.16元，较上年同期每公斤下降0.92元，比上年同期下降7.6%。

二、畜牧业发展中存在的主要问题

（一）产业化发展步伐缓慢。一是畜禽养殖成本不断上升，绿色、优质、高产、高效的畜产品发展缓慢，特色优势畜产品发展不突出，大路产品较多，产品市场占有率低；二是畜牧养殖、加工龙头企业较少，辐射带动能力不强；三是规模养殖户还不够多。

（二）产业结构优化任重道远。目前畜禽品种养殖结构消耗精粮的猪、禽比重过大，是有特定历史原因的，不可能近期就能化解；草食畜禽牛、羊发展不快，原因较多，受到饲料草料来源限制及养殖成本不断增加的影响。

四、下步工作建议

（一）加的投入力度，拓宽投入渠道，发展规模养殖，增强产业发展后劲。一是各级政府要进一步加大畜牧业投入力度，加强畜牧业产业扶持，推动现代畜牧业发展。二是要加大项目争取、整合力度，继续整合扶贫、移民、农业综合开发等项目资金向畜牧业倾斜，特别是要加大对牛羊养殖户的扶持，进一步优化畜牧业养殖结构，服务市场需求。三是进一步加大招商、融资力度，鼓励工商资本发展企业化经营的畜牧养殖、加工和服务业，增强产业发展后劲。

（二）加强对畜牧龙头企业的扶持、培育。龙头企业是对同行业的其他企业具有很深的影响和一定的示范作用，并对该地区、该行业做出突出贡献的企业，在抵御风险方面能力较强，能够带动该产业的深入发展，延长产业链，增加产品付加值。要积极探索发展龙头企业的新思路，培育更多龙头企业，以龙头企业为重点，将分散的养殖户联系起来，逐步形成多形式、多层次发展的格局，使之形成合力，强力推进我州的畜牧产业化发展。

（三）加强体系建设，优化发展环境。畜牧业发展必须把质量安全贯穿于畜禽养殖和销售的全过程。政府要协调多部门，一是加强防疫体系建设；二是加强畜禽品种改良体系建设，三是加强畜禽饲料生产质量的监管，确保畜禽产品生产环节质量安全；四是加强市场销售环节的质量监管，让人民群众真正吃上放心肉，确保我州畜牧业生产健康发展。

（四）部门联动，搞好服务，促进畜牧业健康发展。相关部门要加强市场预警监测，及时发布市场信息，指导生产发展，最大程度规避市场风险；还要加强市场管理，规范市场秩序，防止价贱伤农现象发生。职能部门要切实抓好重大动物疫病防控工作；还要加强对养殖户，特别是中小养殖户的养殖技术指导，解决农户在养殖技术上的缺陷，推动农户养殖创收。