一季度楚雄州畜牧业发展情况简析

    今年一季度全州畜牧业生产继续保持平稳发展，农民出售牧业得到的现金收入增加。据统计，全州实现畜牧业产值105632万元，按可比价计算比上年同期（下同）增长4.43%，实现畜牧业产品增加值57847万元，增长4.03%。
    一、畜牧业发展情况
    （一）畜禽出栏数量增幅平稳。一季度全州肉猪出栏60.29万头，增长3.64%；肉牛出栏5.94万头，增长3.76%；肉羊出栏18.49万只，增长2.53%；家禽出栏286.38万只，增长6.54%。
    （二）期末大牲畜存栏、畜禽存栏数量增加。一季度末大牲畜存栏92.01万头，下降2.66%，其中牛存栏71.88万头，增长2.98%；期末猪存栏171.16万头，增长4.89%，其中能繁殖的母猪存栏25.93万头，增长26.97％；羊存栏116.15万只，增长1.92%，其中山羊114.03万只，增长1.99%；绵羊2.17万只，下降2.01%；家禽存栏795.59万只，增长5.25%，其中鸡存栏763.21万只，增长5.21%；蛋鸡存栏24.78万只，增长5.46%。
    （三）各种畜禽肉产量平稳增长。由于出栏数量增加，肉产量同步增长。全州猪牛羊禽肉产量68173吨，增长3.79%，其中:猪肉产量51845吨，增长3.62%；牛肉产量8230吨，增长3.89%；羊肉产量3230吨，增长2.25%；禽肉产量4868吨，增长6.59%。
    （四）奶、蛋产量下降，蚕茧产量和上年持平。随着农产品价格的持续上涨、畜禽饲料价格同时上涨，养殖成本高，加之农户饲养养殖奶牛和蛋鸡没有政策性补贴，农户饲养奶牛和饲养蛋的积极性减退，造成牛奶产量和禽蛋产量继续下降，产量分别为1596吨和552吨，分别下降1.30%和5.48%。蚕茧产量从去年年初开始一直因受市场收购价格下降的影响；农户栽桑养蚕的积极减弱，蚕茧产量和上年同期持平。
    （五）农民家庭经营来自于牧业的现金收入小幅增长。受政策和畜产品价格上涨的双重影响，农民出售牧业得到的收入小幅增长。据全州2150户农村住户收支情况抽样调查资料显示，一季度农民出售牧业的现金收入人均229.57元，比上年同期增加1.15元，增长0.50%。
    二、畜牧业发展中存在的主要问题
    （一）各种畜禽产品市场价格继续上涨，养殖户饲养成本提高，农民增收不明显。国家虽然出台了一系列扶持畜牧产业发展的政策，但从今年一季度的统计数据看，由于各种畜禽产品市场价格继续上涨，养殖户饲养成本提高，各种畜禽存出栏数量虽然平稳增长，但从农民出售畜牧业得到的现今收入看，农民增收仍然不够明显，只是小幅增长。
    （二）畜牧业养殖方面的扶持受限，规模养殖户少。一是规模养殖扶持力度小，形不成一定的规模，散养户多，规模户养殖少；二是市场价格波动较大，饲养成本高，农民得到的收入较低；三是农户饲养奶牛和蛋鸡没有政策性补贴，积极性减退，造成牛奶产量和禽蛋产量下降；四是畜产品加工没有形成规模，生产水平低，严重制约我州畜牧业生产的全面发展。
    （三）动物疫病防治形势依然严峻。随着我州畜牧业生产的不断发展、养殖规模不断壮大、畜产品市场进一步放开，动物疫病种类增加、传入渠道增多，动物疫病防治仍然是我州发展畜牧养殖，实现农民人均收入工作目标任务，所以动物疫病防治工作依然严峻。
    三、下步工作建议
    （一）继续抓好重大动物疫病防控防治和检查工作。全面贯彻以“预防为主”和“依法防控、科学防控、群防群控”的方针，切实做好重大动物疫病防治防控和检查工作，确保畜牧业生产健康发展，农民持续增收，一是规模养殖场要严格按照免疫程序开展免疫，对规模养殖户及散养户要采取常年防疫和全年补免相结合的措施，严防各种牲畜疾病、常见病发生；二是切实加强产地、屠宰、市场和交通要道环节的检疫检测，实行严格控管；三是严格按照国务院《重大动物疫情应急条例》的规定和《楚雄州突出重大动物疫情应急预案》的要求，建立健全动物疫病防控责任制，做到层层抓落实，进一步完善应急机制，做好各项应急准备，提高重大动物疫情处置能力。
    （二）加大畜牧业投入的力度，推进畜牧业生产方式转变，促进农民增收。结合建设社会主义新农村的要求和农民增收的目标任务，努力争取畜牧业养殖业方面的惠农资金项目，扶持规模户不断扩大生猪养殖生产规模、扩大奶牛饲养规模和蛋鸡的饲养规模，加强养殖示范村和养殖小区建设，不断带动农户发展专业化生产，逐步形成养殖专业村、养殖小区，形成标准化、规模化优质畜产品生产基地，发展我州特色畜牧养殖，提高农民的畜牧业经济效益，促进农民增收。