那些行如流水的往事已经走远，儿时的记忆却温暖地存放在心间，让我的每个冬天总在温暖之中。
小时候，最期盼的事就是杀年猪。
季节刚擦上冬天的边，村庄便热闹起来，从村头到村尾家家户户磨刀霍霍，猪儿们似乎已预感到自己“献身”的时刻就要来临，不约而同地哼唱起它们回报主人，乐于奉献的歌谣。要过年了，也是养了一年多的肥猪该回报主人的时候了。平时亲戚朋友和左邻右舍间都忙着淘各自的生活，没时间在一起，借杀年猪吃杀猪饭这个时候可聚拢在一起，弥补一下之前的疏远。一桌杀猪饭，一杯清澈透明的清酒或一杯色彩斑斓的饮料，把久违的如清酒一样纯洁的情感点燃，把淤积在各自心间如饮料的色彩一样斑斓的话题统统倒出，把彼此的误会通过交流变成理解像满桌的佳肴一一吞咽进各自的胃里。为表达热情款待的诚意，一头猪除四条腿外，猪头、猪排骨、猪下水、猪血，猪身上的每一个部位都会有其独特的加工方法登上桌。在一片热闹的气氛中吃完饭，我们小孩就会忙着用菜叶包上诸如酥肉或兰花豆之类的油炸食物，揣进兜，和小伙伴们一起在村里大大小小的巷子里打闹。玩累了，就着天空温婉如水的月色，把各自兜里揣着的东西统统拿出来，选个平整的地方一摆，随便又是“一桌”，大家一边品尝，一边听轮流讲着的故事，好不惬意。此时，不远处的院子里，男人们还在猜拳对歌，女人们在一旁助兴，这欢乐的嚷嚷声荡漾在村子的夜色中。
如此大的排场，不早作准备咋行。立冬节令刚过，一个村的母亲们便开始忙活起来。泡黄豆生豆芽。要杀猪的头两天，便开始忙着磨豆腐，洗魔芋做“娃娃肉”（当地对魔芋豆腐的叫法）。这段时间，整个乡村都被各种美味佳肴的香味塞得满满的，偶尔隔个一两顿，两个月的时间，家里的厨房都不用冒烟，吃了东家吃西家，从村头吃到村尾，又从村尾吃到村头，带给胃的是前所未有的待遇。
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