南华县市场监督管理局强化学校食品安全监管，把全面筑牢校园食品安全防线作为工作重心，全力保障广大师生饮食安全。
南华县市场监管局聚焦校园食品安全突出问题，以创建省级食品安全示范县为契机，全面落实食品安全属地管理责任和学校主体责任，做到防范超前、工作专人负责，把学校食品安全校长负责制落实到位。
组建工作专班，深入全县各学校、食品生产销售和配送企业，开展食品安全进校园、进企业专场培训，重点从食堂从业人员健康管理、学校食堂加工操作场所卫生、学校食堂预防食物中毒、企业配送学校食品安全要求等方面，先后举办专场培训32场、1700余人次，让校园食品安全常识和学校食堂食品安全应注意事项人人皆知。结合普法强基补短板和3·15消费者权益保护活动的开展，根据校园特点，共发放宣传材料2000余份，利用LED显示屏滚动播放校园食品安全标语240条次。
对校园食品配送企业、校园周边的商场和超市、百货商店进行专项检查，依法查处不按规定明码标价、价格欺诈等违法行为，倡导诚信经营。重点检查无证经营、超范围经营行为，加大对使用来源不明食品原料加工食品、经营“三无”食品、过期食品、普通食品冒充特殊食品等违法违规行为的查处力度。
要求学校采购食品要索票索证，做到“四查”，即查看名称标识、食品批号、生产日期和保质期；严把“十关”，即从业人员持证上岗关、食品采购关、食品储存关、食品加工关、食品销售关、卫生关、安全保卫关、食品留样关、饮水卫生关、餐具消毒保洁关，从源头上做到严防严守，确保食品安全，全力守护校园“舌尖上的安全”。
无障碍浏览
长者模式
滇公网安备 53230102000257号
